柳丁就是柳橙，在植物學分類上屬於芸香科柑橘屬，在這個屬類之下的水果包含柚類、
檸檬、葡萄柚等，通常會用柑橘類來泛稱這些水果。
有此一說，柳橙被俗稱柳丁是因為「橙」字為誤讀為「登」，而用臺語讀來就是柳丁。
「臍柑」俗稱「財丁」，因在果實頂部之內著生一小果，常開裂呈現類似肚臍狀故而得名，
整顆果實比一般橘子大，獨特的香氣、甜中帶有一點點酸的海洋風味，吃過令人齒頰留香，
深受大眾喜愛，因此有「甜橙之王」美譽。
臍橙富含膳食纖維、維生素A、B、C、磷、蘋果酸等多種營養成分，果肉特別細緻，
滋味特別香甜。台語發音「臍」有「財」的諧音，自己吃、送禮都相當討喜。
新鮮的金柑果實呈圓形或橢圓形，金黃色，大約如大拇指，可連皮帶肉吃是最大的特色，
果皮甜中帶點苦味，可潤喉，生津解渴，幫助消化。
水果雖然是含有果糖，但它們卻也含有豐富的纖維質、維他命、以及多種有益健康的元素。
所以，所有信譽卓著的醫療健康機構都是鼓勵大家要常規地攝取水果。
這是一個眾所周知的事實，但值得重申：水果和蔬菜可以幫助您預防許多慢性疾病—更不用說，
它們還為您提供身體運作所需的維他命和礦物質。」
水果不應該受到它正在發展的壞名聲；它們是最健康的甜食。
整顆水果確實含有糖分，但它是天然糖分。我們應當明智限制的是添加的糖，
例如蘇打水和許多高度加工的食品。當你吃一顆蘋果、一個梨、一個桃子或一些漿果時，
它們的糖是被包裹在一個富含纖維、富含水分、營養豐富的包裝中。
這種纖維會減緩水果中天然糖分釋放到血液中的速度，防止血糖飆升，
尤其是當您將水果作為含有蛋白質和健康脂肪的正餐或零食的一部分食用時。
李子又名「嘉慶子」，對氣候的適應性強、對土壤要求也不嚴格，生長迅速產量高，
經濟價值高。用來鮮食外也能做成罐頭、糖漬等加工食品。許多人會把李子加冰糖燉煮，
用來潤喉開嗓，而東歐則會用李子釀成李子白蘭地。
天氣逐漸變冷，大家都越來越想吃東西，但若是想要減肥，吃東西前要注意4個時間點，
選對時間點吃東西，自然也能慢慢變瘦。
一、早上9點:一起床之後的身體，新陳代謝也跟著開始，建議在早上9點前要吃早餐，
這時候能讓新陳代謝展開，如果超過9點還沒吃早餐，可能就要注意用餐時間，
不然新陳代謝不一定會被迅速啟動，要慢慢進食。
二、下午2點:如果喜歡吃水果，儘量在下午2點前吃完，因為水果糖分偏高，不適合晚上吃，
下午前吃，趁著身體新陳代謝還旺盛，吃入糖分也比較好消化。
三、晚上7點:一般的狀況下，晚餐最好在晚上7點前結束，就是至少要距離睡覺時間，
4～5小時，提前吃完晚餐，身體代謝比較容易消化，避免剩餘太多熱量。
四、睡前3小時:很多人在睡前，都會肚子餓，所以吃宵夜，若真的想吃宵夜，避開澱粉、
水果等高熱烈，可以吃不油的蛋白質，包括雞肉、海鮮等都可以。
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